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맛있는 두부 조림 레시피 조리법, 맛있고 쉬운 두부 조림 만드는 방법

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맛있는 두부 조림 레시피 조리법, 맛있고 쉬운 두부 조림 만드는 방법 | 지구의동행일기


두부○○조림 - 이렇게하니 훨씬 더 맛나답니다~


카레가루는 취향껏 뿌려주면 됩니다.

두부를 얇게 썰어줘야 더 맛이 납니다~~


■마트 두부 2팩 기준■

간장 3 (카레가루 안할시 4)

고추장 0.5

물엿 2~ 2.5

고춧가루 1

간마늘 1

물 3~4숟갈

후추 촉촉촉

참기름 1

양파 다진거 2

잔파 다진거 데코


■마트 두부 1팩 기준■ 카레가루 안할시

간장 2

고추장0.5

물엿1~2

고춧가루 0.5

제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*

원당은 비정제 사탕수수 100%로  정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.

일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유  함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색

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